EM・X GOLDは、自然の中にいる安全な3種類の善玉菌（光合成細菌・乳酸菌・酵母）など、人と環境に安全で有用な微生物群（EM）の発酵の力を利用してつくられた健康飲料です。そのため、赤ちゃんからお年寄りまで、誰でも飲むことができます。
光合成細菌は、地球上の酸素が現在の濃度になる以前より存在している古くから存在する細菌です。EMの中では中心的な存在を果たし、太陽エネルギーを利用して様々な有機物や無機物を代謝する微生物です。実用面では、有機物分解力の高さから廃水処理などに利用されています。
分類学上は細菌の一種で、糖を大量の乳酸に変える（乳酸発酵をする）微生物の総称です。1857年に発見されて以来、長寿と健康に最も影響を与える微生物として注目されています。
酵母は、「発酵のもと」と言う意味で、酒の醸造やパンの製造には欠かせない微生物の総称です。酵母は真菌類（カビ）の一種ですが、ほとんどが一生単細胞でいる点がカビとは異なり、人間の食生活には欠かせない微生物になっています。
EM・X GOLDはEM(有用微生物群)の中心的な善玉菌の乳酸菌・酵母・光合成細菌が生み出した有用成分を濃縮し、抗酸化物質が含まれた清涼飲料水です。 赤ちゃんからお年寄りまで誰でも飲むことができます。
体内に取り入れた酸素から生じる不安定な酸素のことを「活性酸素」と言います。この活性酸素は、外部から入ってきた細菌などを攻撃してくれる役割も持っています。
ただし、増えすぎると、正常な細胞を傷つけ、酸化物質を作り上げてしまいます。血液中の「活性酸素」は「LDLコレステロール」を次々酸化させ、動脈硬化を促してしまいます。 そこで、活性酸素に対抗すべく「抗酸化物質」を食事から体内に取り入れる必要が出てくるのです。
「EM・X GOLD(イーエムエックスゴールド) 500ml」は、乳酸菌や酵母などの微生物を用いて、糖蜜、酵母エキス、サンゴカルシウム、ニガリを独自の製法により発酵させた清涼飲料です。含まれる成分のすべてが乳酸菌や酵母が作り出した天然由来成分であり、保存料、防腐剤など化学合成されたものは含まれていません。健康増進にお役立て下さい。
●原材料・栄養成分等
原材料名：微生物培養エキス(糖蜜、酵母エキス、サンゴカルシウム、ニガリ)、キビ色素 栄養成分表（100mlあたり）：エネルギー 0kcal、たんぱく質 0.0g、脂質 0.0g、 炭水化物 0.0g、ナトリウム 20mg
●賞味期限
直射日光、高温多湿を避け常温保存して下さい。
●保存方法
未開封の状態で、製造日より1年(12ヶ月)です。 『賞味期限』は化粧箱の下部と容器の上部に記載されています。 尚、保存料を使用しておりませんので開封後は冷蔵庫で保管し、1ヶ月以内にお召し上がりください。
●価格 ： 4,650円
